Chef de projet de ma carrière!

Ce samedi, c'est ravioli!

Non, même pas, c'est soirée endiablée, avec musique à donf (?) autour d'un atelier cuisine.

Les chefs-en-herbe que nous sommes vont chauffer les casserolles (hum, mais le côté rencontre avec un sommelier aussi est pas mal...).

Si on ne râte pas nos recettes, ce sera un régal! 

Et en ce premier mai, ce qu'il me plaisait était le bonheur de manger quelque chose que j'avais envie de manger depuis quelques semaines - va savoir pourquoi, je ne mangeais pas ça à la maison (vous devez comprendre à Rio): des crevettes à la noix de coco.
J'ai mangé ce plat il y a plusieurs semaines dans un restaurant brésilien duquel je suis une cliente (et lui aussi) de plus en plus fidèle (si j'appelle pour réserver la patronne sait déjà quel dessert mettre de côté pour nous deux, on prend la même chose. Et sommes plus que déçus quand il n'y a pas ou plus).
Je voulais le manger à nouveau sans aller au restau. Il ne me restait donc qu'à faire la cuisine. Mais comment? Je connais vaguement les ingrédients, mais la recette exacte, jamais lue, jamais vue, jamais entende.
Un coup de google.com.br et me voilà sauvée!
Des compliquées et des simples. Je préfère les recettes de simple exécution et dont le résultat est divin.
(Quoi? Je peux me passer de la pommade, non?)
En plus c'est du vite fait bien fait, pas compliqué du tout. Juste du travail de couper, faire revenir, cuire, manger.
Miam.

Hélas, je ne peux même pas montrer le plat en photo - les 400g de crevettes surgelées n'ont pas eu le temps de refroidir dans la casserole, leur sort a été décidé plus que très rapidement.

Humpf, quant on fait ça avec de belles crevettes fraîches, ohlalalalalalala, je pense que la casserole n'aura pas le temps d'arriver sur la table!

Le bonheur du muguet remplacé par une bonne poignée de crevettes. Décidemment, j'ai de ces idées.